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Aïsha's cook
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14 décembre 2009

Tajine de poulet aux olives, pruneaux et citron confit

Tajine de poulet aux olives, pruneaux et citron confit
Pour réaliser ce tagine de poulet, il vous faut pour 4 personnes ; 4 morceaux de poulet, 2 oignons, une gousse d'ail, 5 brins de coriandre, 8 pruneaux, 15 olives, 2 CAS d'huile de tournesol, un demi citron confit, sel et poivre. 1. Dans un tagine faites...
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14 décembre 2009

Friands au Roquefort

Friands au Roquefort
Pour une entrée.... au goût surprenant.... Il vous faut pour 4 personnes : 150g de roquefort, 150g de Chavroux, 4 carré de pâte feuilletée, 1 jaune d'œuf, poivre du moulin. 1. Préchauffez le four à 210°C(th.7). Dans un saladier, écrasez à la fourchette...
Posté par aishacook à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2009

Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat
Délicieux Tiramisu .... Pour 6 personnes, il vous faut : 500g de mascarpone, 5 jaunes d'œufs, 150g de sucre en poudre, 125g de chocolat noir, 25 cl de café serré et non sucré ( expresso), 18 biscuits à la cuillère, cacao. 1. Faire couler le café et le...
Posté par aishacook à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2009

Crevettes au curry

Crevettes au curry
Pour un dîner sympa entre ami s j'aime bien cuisiner ce plat à base de crevettes. Il vous faut pour 4 personnes : 24 crevettes roses décortiqués, 1 gousse d'ail, 3 CAS d'huile d'olive, 2 verres de riz cru, sel et poivre.Pour la sauce : 3 CAS d'huile d'olive,...
Posté par aishacook à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2009

Orange à la cannelle

Orange à la cannelle
Salade très simple à réaliser, en quelques minutes.Pour 2 personnes il nous faut 2 oranges, de la cannelle en poudre.Découper la tête de l'orange puis la retourner face contre la planche à découper, couper la peau jusqu'à voir la pulpe. Tourner progressivement...
Posté par aishacook à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2009

Cari de thon

Cari de thon
Coucou me revoilà , que pensez-vous d'un petit cari de thon bien épicé...... Il vous faut pour 4 personnes : - 1.2 kg de thon - 6 petites tomates -2 gros oignons - 1 bout de gingembre - 4 gousses d'ail - 1/2 cuillère à café de curcuma - piments (ou piment...
Posté par aishacook à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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